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Mario Iannotti

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Messaggi pubblicati da Mario Iannotti

  1. A parte l'odore ed il sapore su cui devo regolare il tiro, per l'anello, il gambo con riflessi argentei che si annerisce verso il basso, questa Galerina può ben essere la marginata?

     

    Stefano :bye:

     

     

    Ciao Stefano, si tratta dello stesso fungo da me postato ieri è sicuramente una Galerina del gruppo marginata ma senza micro non si va avanti.

    Se vogliamo raggiungere l'obiettivo finale ci tocca apprendere anche l'arte della microscopia.

    Un saluto.

    Mario.

  2. p.s.: Clitocybe nebularis attualmente viene considerata specie SOSPETTA; per cui astenersi assolutamente dal consumarla, sebbene in molte zone d' Italia venga consumata impunemente...

     

    ciao

     

    In questi giorni abbiamo allestito una mostra micologica a Scheggia e Pascelupo un paese in provincia di Perugia e, ti assicuro che abbiamo dovuto impegnarci molto nel cercare di dissuadere e mettere in guardia dai possibili rischi che si corrono nel mangiare questo fungo.

    Abbiamo constatato che molte persone di una certa età consumano questo fungo abbastanza di frequente e qualcuno addirittura ne fa vasetti sottolio. Loro sostengono che sottopongono lo stesso ad un'abbondante bollitura e che da una vità mangiano questo fungo e non hanno mai accusato alcun malore o disturbo.

    Mario.

  3. Con questi caratteri possiamo spingerci nel determinare questo fungo in Galerina marginata: pileo molto elastico, cuticola asportabile, dopo qualche ora dalla raccolta il colore si è sbiadito notevolmente e da lucido è diventato opaco, odore fungino lievemente farinoso, sapore non l'ho assaggiata, alla base del gambo presenta un disco miceliare irsuto peloso, crescita su legni marcescenti di conifera a due aghi.

     

    foto 1

     

    post-12947-1258479410.jpg

  4. Le informazioni sono scarse, ma le foto forse aiutano per la determinazione:

    Lentinus s.p. - Hohenbuehelia. ??

     

    post-12947-1257355712.jpg

    Ciao Controlla

    Pleurotus dryinus -?-Non capisco di che albero sia quel ceppo.....penso di latifoglia...e quelle pigne che ci fanno li?

    Hans

     

     

    Il ceppo è di pino nero si notano residui di corteccia e le pigne. Altro particolare le lamelle sono lievemente seghettate.

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