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2012.09 - Umbria - Tutor Luigi
Stefano Rocchi ha risposto alla discussione di Luigi Minciarelli in Funghi trovati Anno 2012
Boletus rhodopurpureus Smotl. Sotto querce e castagni: Cappello di colore bruno-rosso porpora, pori rosso vivo Gambo giallo-arancio munito di reticolo rosso, base bruno porpora, bluente al tocco Carne gialla al taglio virante in un blu intenso che lentamente diviene ingrigente; base rosso carminio Odore leggermente fruttato, sapore acidulo Stefano -
2012.09 - Umbria - Tutor Luigi
Stefano Rocchi ha risposto alla discussione di Luigi Minciarelli in Funghi trovati Anno 2012
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2012.09 - Umbria - Tutor Luigi
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Lactarius zonarius (Bull.) Fr. Sotto querce, cappello con zonature concentriche, latice bianco immutabile ed acre dopo alcuni secondi dall'assaggio Stefano -
2012.10 - Umbria - Tutor Luigi
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Boletus torosus Fr. Ritrovamento sotto querce: il cappello vira al tocco rapidamente al blu nero Tubuli gialli corti, pori gialli ed entrambi si macchiano di blu al taglio o contatto Gambo giallo che si macchia di blu, reticolo sempre giallo in alto e rossastro nella parte mediana; base con sfumature rossastre Carne gialla con viraggio blu, più intenso nel cappello e rosa alla base del gambo, ovvero nella base del gambo si formano tre fasce di colori: 1.rosa in alto 2.blu al centro 3rosso-bruno in fondo Nelle parti della carne mangiate dalle larve la carne diviene arancione Odore di medicinale e sapore mite Stefano -
2012.09 - Umbria - Tutor Luigi
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2012.09 - Umbria - Tutor Luigi
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Boletus aemilii Barbier Sotto querce: cappello rosa intenso asciutto e vellutato; cuticola asportabile per metà raggio tubuli giallo-verdognoli corti e decorrenti gambo giallo privo di reticolo con la base appuntita e con sfumature bruno rossastre sempre alla base carne gialla che al taglio non mostra viraggi intensi, tranne una leggera reazione blu alla base del gambo; la carne sotto la cuticola tende al rosa odore fruttato sapore dolce Stefano