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  1. Persicaria hydropiper (L.) Delarbre = Polygonum hydropiper L. Tassonomia Ordine: Polygonales Famiglia: Polygonaceae Nome italiano Poligono pepe d'acqua. Foto e descrizione Pianta erbacea annuale, alta fino a 70 cm; fusto eretto o ascendente, glabro e ramoso a volte radicante nei nodi inferiori; foglie dal sapore piccante, di colore verde lucente, lanceolate o oblungo-lanceolate, attenuate in un corto picciolo, con guaine rossastre munite di alcune lunghe ciglia; l'infiorescenza è una sottile spiga, lassa, arcuata-pendente; fiori di colore bianco-verdastro a volte rosati, ascellari alla guaina, in gruppi di 1-3, sorretti da pedicelli più lunghi della guaina stessa, perianzio ricoperto di piccoli punti glandulosi: i frutti sono acheni, di colore castano, opachi, finemente rugosi, alcuni di sezione triangolare (trigoni) altri lenticolari e appiattiti; cresce lungo corsi d'acqua in suoli umidi e fangosi non calcarei; presente su tutto il territorio italiano, ad esclusione di Puglia e Sardegna; fiorisce da luglio a ottobre, da 0 a 1300 m s.l.m.. Regione Lazio, 500 m s.l.m., settembre 2007, foto di Giorgio Venturini.
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