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  1. Russula graveolens Romell 1897 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Basidiomycetes Ordine Russulales Famiglia Russulaceae Genere Russula Sottogenere Russula Sezione Polychromae Sottosezione Xerampelinae Sinonimi Russula cicatricata Romagn. 1987 Foto e Descrizioni Questa Russula appartiene alla Sez. Polychromae, Subsez. Xerampelinae caratterizzate da carne dolce, odore di gamberetti, reazione verde al Solfato di Ferro (FeSO4). Sarnari considera la specie Russula graveolens con molte forme di colore variabile e non stabile. Russula graveolens fo. cicatricata P.-J. Keizer & Arnolds; Regione Piemonte, Censimento del Parco della Partecipanza di Trino; Ottobre 2010; Foto di Tomaso Lezzi. I campioni di Russula graveolens fo. cicatricata P.-J. Keizer & Arnolds, illustrati in questa raccolta hanno cappello, rugoso, marrone con sfumature aranciate, leggermente scanalato al margine, gambo bianco sfumato di arancio, gambo e lamelle che alla manipolazione diventano lentamente giallo-brune. Odore praticamente nullo, sapore dolce, sporata su vetrino crema. Macroreazioni: Gauiaco non veloce, ma intenso; FeSO4 prima rosa, con un alone verde, poi lentamente verde. Gambo sfumato di arancio. Dopo manipolazione il campione mostra un viraggio al giallo-bruno (foto realizzata il giorno seguente la raccolta). Reazione al Gauiaco non veloce, ma intensa. Reazione al FeSO4 all'inizio rosa, con un alone verde, poi verde. Microscopia Spore con apicolo evidente, verruche ben sviluppate, isolate, con tacca soprailare amiloide, misure 8,5-9,3 × 6,2-7,3 µm; Qm = 1.32; Aculei 1,1,2 µm. Spore con verruche ben sviluppate e isolate. Tacca soprailare amiloide. Osservazione in SV (Sulfovanilina): dermatocistidi presenti, uno degli elementi che aiuta a riconoscerli, oltre al contenuto grigiastro, è la terminazione digitata, irregolare. Osservazione in Fucsina basica + lavaggio in acqua + passaggio in HCl per decolorare + lavaggio in acqua: assenza di ife primordiali con incrostazioni colorate, e presenza di alcune ife ampollacee.
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