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  1. Sorbus aria (L.) Crantz (1763) Sinonimi Sorbus globulifera Hedl. ex Ridd. (1935) Pyrus crenata hort. ex K.Koch (1869) Hahnia aria (L.) Medik. (1793) Crataegus aria L. (1753) Aria nivea Host (1831) Tassonomia Divisione: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordine: Rosales Famiglia: Rosaceae Nomi italiani Sorbo montano, Farinaccio, Rialto Etimologia L'epiteto generico, Sorbus, deriva direttamente dal nome latino che in antichità veniva dato al "Sorbo domestico" (Sorbus domestica = Cormus domestica). A sua volta sorbus sembra derivare dal latino sorbire = bere, sorbire; forse in riferimento al succo che si poteva ottenere facendone fermentare i suoi frutti maturi e cremosi. L'epiteto specifico deriva dal greco αρια (aria), nome col quale era indicata in antichità questa o altra pianta simile di sorbo; forse in riferimento alla città di Aria (attualmente città di Herat, in Afghanistan), centro principale di una regione dell'allora Impero Persiano in cui prosperava questa specie di sorbo. Descrizione Albero con grossa radice a fittone che penetra in profondità nel terreno, può raggiungere i 20 metri di altezza, ha il tronco di colore grigio con placche biancastre che con l'età tende a fessurarsi, mentre i rami giovani sono rossastri e feltrati. Le foglie sono semplici di forma ovata o lanceolata, caduche, hanno la lamina irregolarmente dentata, il picciolo è corto e le stipole sono lineari con i margini tomentosi; la pagina superiore è di colore verde brillante e glabra, mentre la pagina inferiore della foglia è ricoperta da una fitta peluria persistente. L'infiorescenza è corimbiforme e posta agli apici dei rami, il ricettacolo è campanulato e ricoperto da fitta peluria, ha 5 sepali triangolari e marcescenti, i 5 petali sono di colore bianco e aperti con lembo cocleariforme. Gli stami sono 20, con filamenti lineari, glabri e antere bianche, 1 stilo con base pelosa. Il frutto è un pomo subgloboso e lenticellato di colore rosso che contiene fino a 3 semi di colore marrone rossiccio. Fiorisce da maggio a giugno, da 0 a 1800 m s.l.m., su terreni soleggiati e rocciosi, preferibilmente con substrato calcareo, a volte in associazione con Acero e Abete. Presente in tutta Italia. Periodo di fioritura, presenza, distribuzione in altezza Sorbus aria (L.) Crantz (1763); Regione Liguria, 800 m s.l.m.; Maggio 2010; Foto di Marika Ligure.
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