Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer 1941 Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Agaricomycetes Ordine Russulales Famiglia Albatrellaceae Sinonimi Scutiger oregonensis Murrill 1912 Albatrellus pes-caprae (Pers. : Fr.) Pouzar 1966 Foto e Descrizioni Ottimo fungo dall'aspetto ruvido e scaglioso, cappello di colore bruno-rossiccio; imenio bianco, bianco-giallastro negli esemplari adulti; cresce in gruppi numerosi (nelle Alpi bergamasche), nelle foreste di Abete spesso in presenza di detriti legnosi. Regione Lazio; Dicembre 2018; Foto macro e microscopiche Manuel Atzeni. Basidi e spore. Osservazioni in Rosso Congo a 400×. Spore. Osservazioni in Rosso Congo a 1000×. Spore. Osservazioni in acqua a 1000×. Pileipellis. Osservazioni in Rosso congo a 200×. Pileipellis. Osservazioni in Rosso congo a 200×. GAF pileipellis. Osservazioni in Rosso Congo a 400×.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Abruzzo; Ottobre 2009; Foto di Pietro Curti. Foto di Mauro Cittadini. Pori. Pileo.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Lombardia; Agosto 2010; Foto di Lorenzo Martinelli. Imenoforo. Sezione.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Lombardia, Colline dell'Albenza, Bergamo.; Ottobre 2010; Foto di Massimo Mantovani.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Lombardia; Agosto 2011; Foto di Massimo Biraghi.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Friuli Venezia Giulia, Val Pesarina; Ottobre 2009; Foto di Nicolò Parrino.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Emilia Romagna; Agosto 2010; Foto e commento di Alessandro Francolini. La superficie del cappello si presenta sempre asciutta, da squamulosa a decisamente squamata; di colore variabile dal bruno-rossiccio al marrone scuro. Il cappello, di solito spatuliforme, può assumere anche forme irregolari, più o meno lobate. Il gambo è eccentrico o laterale di colore da bianco a giallastro. Pori abbastanza larghi, da arrotondati-angolosi a poligonali; tubuli decorrenti sul gambo. La superficie poroide è biancastra in gioventù, giallina a maturità. La carne è soda e compatta, con sapore molto gradevole di nocciola e odore buono, fungino. Buon commestibile, si presta a vai modi di preparazione: dalla frittura alla conservazione sott’olio. Fungo poco frequente ma abbondante nelle stazioni di crescita, predilige il faggio, ma cresce anche sotto castagno. Segnalato anche in boschi di conifere (Peccio). Buon commestibile, carnoso e di buona resa. Imenoforo. Particolare della superficie poroide.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Umbria; Novembre 2013; Foto di Mario Iannotti. Dettaglio dei tuboli e pori.
Archivio Micologico Inviato 2 Maggio 2016 Autore Inviato 2 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Lombardia, località Ornica; Agosto 2014; Foto di Massimo Biraghi. Bosco misto di Abies alba, Picea excelsa.
Archivio Micologico Inviato 6 Maggio 2016 Autore Inviato 6 Maggio 2016 Scutiger pes-caprae (Pers. : Fr.) Bondartsev & Singer; Regione Lombardia, Alta Val Brembana; Agosto 2015; Foto di Massimo Biraghi.
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