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Lycoperdon mammiforme Pers. : Pers. 1801

Tassonomia
Divisione Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Lycoperdaceae

Foto e Descrizioni
Un’altra vescia con pari caratteristiche di commestibilità, del resto tutti i Lycoperdon sono commestibili, sempre che la loro gleba sia ancora soda e bianca candida. Deve il suo nome alle coagulazioni che presenta sulle superfici esterne e che ricordano fortemente il latte rappreso.

Regione Friuli Venezia Giulia; Ottobre 2012; Foto di Nicolò Parrino.

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Lycoperdon mammiforme Pers. : Pers.; Regione Marche; Ottobre 2012; Foto di Pietro Curti.

Caratteristiche le decorazioni sul peridio che ricordano coaguli di latte rappreso.

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Gruppi numerosi per una specie solitamente rara e poco diffusa.

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Lycoperdon mammiforme Pers. : Pers.; Regione Toscana; Ottobre 2019; Foto di Alessandro Francolini.

Un Lycoperdon di facile determinazione grazie al suo “velo esterno” che si dissocia in evidenti placchette più o meno fioccose che ricordano le coagulazioni del latte rappreso e che rimangono più o meno aderenti alla superficie dell’endoperidio, soprattutto nella sua parte inferiore (pseudogambo). La superficie dell’endoperidio è inizialmente biancastra, per diventare a maturità di colore bruno-rossiccio.

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