Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr. 1838

[Archivio Micologico]

Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Svizzera; Agosto 2013; Foto di Roberto Cagnoli.

[Archivio Micologico]

Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Piemonte; Agosto 2014; Foto di Roberto Cagnoli.

[Archivio Micologico]

Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia, loc. Dazio (SO); Luglio 2014; Foto e descrizione di Marco Barbanera.

Sotto Castagno e Betulla, latice abbondante bianco e dal sapore mite e odore di pesce o crostacei cotti.

[Archivio Micologico]

Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Piemonte; Luglio 2015; Foto e commento di Gianluigi Boerio.

Specie precoce in periodo estivo, confondibile sul campo con L. rugatus soprattutto quando per condizioni climatiche (?) si presenta senza il tipico e forte odore. Macroscopicamente un buon carattere distintivo sono le lamelle assai più spaziate in quest'ultimo. La reazione al FeSO4 dirime ulteriormente la questione piochè in L. volemus è verde mentre in L. rugatus è rosa. Nel caso di ulteriori dubbi la microscopia è nettamente diversa mancando in quest'ultimo i cheilocistidi (a parete spessa in L. volemus).

Appennino alessandrino, 400 m s.l.m., in bosco di Quercus spp. e Castanea sativa.

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Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Toscana; Giugno 2016; Foto di Alessandro Francolini.

 

[Archivio Micologico]

Lactarius volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Regione Toscana; Giugno 2018; Foto di Alessandro Francolini.

Esemplare che già trasudava latice, forse per il contatto con la vegetazione circostante.

Latice che fuoriesce dal taglio fatto sulle lamelle.

Coppia, con esemplare di notevoli dimensioni

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Lactarius cfr volemus (Fr. : Fr.) Fr.; Trentino-Alto Adige; Settembre 2022; Foto di Giovanni Galeotti.