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Hygrophorus erubescens var. persicolor (Ricek) M. Bon 1977

Tassonomia
Divisione Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Hygrophoraceae

Sinonimi
Hygrophorus persicolor Ricek 1974

Foto e Descrizioni
Possiede carne dolce ed immutabile, i giovani esemplari nascono già con tonalità rosa marcate (a differenza di Hygrophorus erubescens var. erubescens). Habitat esclusivo in boschi di conifere (Picea abies).

Regione Trentino; Luglio 2005; Foto di Massimo Biraghi.

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Gambo e imenio.

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