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Inviato

Helvella crispa (Scop. : Fr.) Fr.; Regione Lazio; Novembre 2010; Foto di Tomaso Lezzi.

Questa specie risulta abbastanza critica perché anni fa veniva consumata, mentre è ormai accertato da tempo che provoca sindrome giromitrica, perché contiene giromitrina. La giromitrina è una sostanza che si idrolizza facilmente, formando la monometilidrazina, sostanza tossica (danni al fegato, emolisi dei globuli rossi, attacco del sistema nervoso centrale) ed è cancerogena!

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Un particolare della parte fertile.

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Inviato

Helvella crispa (Scop. : Fr.) Fr.; Regione Lombardia; Novembre 2012; Foto e microscopia di Massimo Biraghi.

Pianura Bergamasca, Osio Sotto, Giardino privato.

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Microscopia
Palizzata di aschi e parafisi.

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Base aschi.

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Spore.
N° Long. Larg. Q
Moy 19,87 12,52 1,59
Min 18,11 11,58 1,42
Max 21,69 13,62 1,74
média 19,77 12,54 1,58

Lxl: N= 24 ; dMd; (18,11)18,35-19,595-21,33(21,69) x (11,58)11,72-12,4666666666667-13,24(13,62)
Qm= 1,59

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Excipulum medullare.

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Excipulum medullare inferiore ed ectale.

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